こんにちは。お立ち寄り頂きありがとうございます。料理研究家の村越仁美です。料理人と作る器展〜2nd〜料理と器のコラボレーションこちらに参加させて頂きました。レシピブログに参加中当初は、拝見しに行く予定でしたがこの状況なので見送りました。嬉しい事にお友達が様子......
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日本昆布協会昆布大使・UNILLOY公認アンバサダー・Wonder chef公認アンバサダー・ボーソー油脂米油部他
豆腐マイスター・だしソムリエ他/ 和の食文化に関わる資格を取得。
レシピ考案・写真提供をはじめ、日本昆布協会昆布大使としての食育活動、アンバサダー活動等幅広く活動中。
フーディストアワード2019HM部門レシピ賞受賞