縄文干し

主人の知り合いから、縄文干しという干し物が届きました。私は、初めて聞いたのですが、福島県観光みやげ品コンクールで第１位県知事賞を受賞したものらしいのです。中には、干し物の説明や調理のしかたが魚によっていろいろ書いてありました。早速、焼き魚やから揚げ煮付けにして頂きました。...

家族が喜んで食べてくれる、ご飯を作るのが毎日の課題です。日夜　努力しています

あいさん