レタス外葉バター炒め

レタスは緑が濃い外葉が多いものを選んで買います。スーパーの売り場ではゴミ箱が置かれたりしていて、皆さん外葉は外して捨ててますけど、勿体ない。実はわたしも以前はそうしてましたけど、為にし卵とバター炒めにしてみたら絶品だったので、それ以来外葉フリー......

実はハードロックギタリスト…

ORIONさん