アマニ油やエゴマ油、ダメな使い方してないですか?

アマニ油やエゴマ油、ダメな使い方してないですか?
  1. おいしそう!

DHAやEPAといったオメガ3脂肪酸は青魚に多く含まれていて、胎児の神経系をつくるのにとても大切になる成分です。 だから国も妊婦さんは魚をちゃんととろう!と言っているのですが、数年前にブームになったアマニ油(亜麻仁油)やエゴマ油(荏胡麻油)にも多く含まれているので、この油でとっている方もいらっしゃると思います。 アマニ油やエゴマ油は簡単にオメガ3脂肪酸をとれるので、私はおすすめしています。 でも......

長 有里子さん

長 有里子さん

管理栄養士。妊活・妊娠中の食生活を伝える「授かるごはん」講座主宰。母子栄養協会「妊産婦食アドバイザー」養成講座代表講師、講座テキスト監修他。 39歳で体外受精をスタートし、40歳で第一子を出産。自らの経験をふまえて、妊活中、妊娠中の方へ向けた栄養指導をしています。