糖質オフがうれしい！　「厚揚げのお好み焼き」

糖質オフがうれしい！　「厚揚げのお好み焼き」
  1. おいしそう！

普段、厚揚げは食べますか？ あまりメジャー感のない厚揚げですが、同じ仲間の豆腐よりも格段に栄養を含んでいます。 とくに、鉄分は豆腐に比べて3倍以上も多く含まれているんですよ。 今回のE・レシピ掲載のレシピコラムは、 糖質オフがうれしい！ 「厚揚げのお好み焼き」 です。   小麦粉を使って作る一般的なお好み焼きに比べて、糖質は1/10！ そして、簡単＆栄養あり！で、厚揚げですけど、味はお好み焼き ......

長 有里子さん

長 有里子さん

管理栄養士。妊活・妊娠中の食生活を伝える「授かるごはん」講座主宰。母子栄養協会「妊産婦食アドバイザー」養成講座代表講師、講座テキスト監修他。 39歳で体外受精をスタートし、40歳で第一子を出産。自らの経験をふまえて、妊活中、妊娠中の方へ向けた栄養指導をしています。