★材料

• 蒸したかぼちゃ

  200g

• ヨーグルト

  大さじ２

• 味噌

  大さじ１

• くるみ

  大さじ１

• レーズン

  大さじ１

★作り方

1. 1.

   かぼちゃを柔らかくなるまで蒸す。蒸しあがったら一口大に切っておく。
   

2. 2.

   ボールにヨーグルトと味噌を入れてよく混ぜて、かぼちゃ、くるみ、レーズンを合わせる。
   

★ワンポイントアドバイス

味噌を使うことでコクを出し、減塩にもなります。

★よろこばレシピ エピソード

海外に住む友人にも喜んでもらえる味噌レシピです。