三方原馬鈴薯で、ジャガイモのニョッキ

三方原馬鈴薯で、ジャガイモのニョッキ
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    おいしそう！

三方原馬鈴薯は、煮崩れしにくい、食感もしっかりした美味しいジャガイモです。素材の味を楽しむレシピがぴったりですが、あえてその食感を生かしたニョッキにしてみました。(材料)5人分  馬鈴薯4個、強力粉120ｇ、塩小さじ1杯(作り方)ジャガイモは皮を剥き、乱切りにして......

ichigogirlさん

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三人娘のワーキングマザー、インテリアコーディネーターです。生きることは食べること。お料理、食べること大好き。