★材料

• タラの切り身

  8切れ

• あさり

  200g

• ズッキーニ

  1本

• ミニトマト

  20個

• オリーブ

  20個

• オリーブオイル

  大さじ3

• 白ワイン

  大さじ3

• 刻みニンニク

  小さじ1

• ハーブソルト

  少々

• ローリエ

  2枚

• 水

  200ml

★作り方

1. 1.

   あさりの砂抜きをしておきます。
   

2. 2.

   ズッキーニは1.5cm幅に切り、トマトはヘタを取っておきます。
   

3. 3.

   あさり以外の全ての材料を加えて蓋をし、中火でじっくり煮込みます。
   

4. 4.

   沸騰したらあさりを入れ、貝が開くまで火を通したら完成です‼︎
   

★ワンポイントアドバイス

お好みの白身魚でお楽しみください。