茄子の揚げ餃子

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おいしそう！

9月になりましたね。大阪では、日中街を吹く風もやっと涼しく感じられるようになりました＊＾＾＊今日は旬の茄子を使って、茄子の揚げ餃子をご紹介します＾＾茄子は油との相性も抜群で、てんぷらにするととっても美味しいですよね♪いつもは茄子にお肉を詰めたなすとひき肉の旨煮をよく作るのですが、今回はちょっと目先を変えて、中に餃子の具を詰めててんぷらにして揚げてみました＾＾先日大好きなお友達ＹＯＭＥちゃんがとっ......