しおぶた&日々つれづれ

しおぶた&日々つれづれ
  1. おいしそう!

家のスーパーへの買出しは3週間に一回のペース。 こないだ冷凍庫の具合をあまり見ないで買い物したら、 (しかもおまけに家の冷蔵庫はすっごい小さい) 豚肉が入らねーーー!ということになったので、 急遽塩豚を仕込むことにしました。 そんな入らねーー!!とか焦った状態で作った塩豚は、 塩を入れすぎたのか、茹でた後もすっごい塩辛いものになってしまって、 大失敗。。。とほほ。 水につけて塩抜き少ししたらよ......