レシピブログ
家のスーパーへの買出しは3週間に一回のペース。 こないだ冷凍庫の具合をあまり見ないで買い物したら、 (しかもおまけに家の冷蔵庫はすっごい小さい) 豚肉が入らねーーー!ということになったので、 急遽塩豚を仕込むことにしました。 そんな入らねーー!!とか焦った状態で作った塩豚は、 塩を入れすぎたのか、茹でた後もすっごい塩辛いものになってしまって、 大失敗。。。とほほ。 水につけて塩抜き少ししたらよ......
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