梨のコンポート2019は「ナシロップ」がすごくおいしい。レシピあり

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おいしそう！

おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ ちょっと前、梨(和梨)を煮たんだけど、なんかいまひとつに感じたのね、で、残った梨を煮た汁(これを「ナシロップ」と命名...)をビンに入れておいたのを今日味見したら…すごくおいしくって(ΦωΦ)!! 材料は梨…たしか550g(小2ヶ) きび砂糖…100g 白ワイン…1カップ位ブランデー…大さじ2 水…適量。梨にうっすらかぶるくらいまでシナモ......