みんな大好きなクリーム煮。クリーム煮は鶏肉で作ることが多いのですが、シチューならば、豚肉派な我が家。タイムを使ったクリームソースするつもりだったので、ちょっとクセの強い、豚バラ肉を選んでみました。豚バラ肉から出る油をしっかり取ってあげればうま味たっぷりな......
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東京都羽村市の小さな料理教室
Bring Kitchen(ブリングキッチン)
「おうちごはんをもっと楽しく!」
を、コンセプトにレッスンを開催中!
「おうちでこんなご飯が食べたいな・・・」
と、思ってもらえるようなレシピを日々考案しています♪
ホームページ:https://www.bringkitchen.com/
ギャラリー内にて料理写真を公開中