とうもろこしご飯ととうもろこし味噌汁

とうもろこしご飯ととうもろこし味噌汁
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    おいしそう!

とうもろこしの最盛期はいつ? 今ワイワイ市場でたくさん並んでいてつい買ってしまいます。 ということで今日はとうもろこしご飯 塩味で作ったら美しいのですが、おいしさを重視して醤油ご飯にします とうもろこしは4、5cmの輪切りにして包丁で実をこそげとります。 芯からおいしいダシがでますので捨てずに取っておきます。 お米は在庫があればもち米と普通のお米と半分ずつにします。普通のお米100%でも大丈......