鮭のムニエル。

鮭のムニエル。
  1. おいしそう！

今日は鮭のムニエルを作ってみました。 ほんとはメカジキのソテーにしようと思いましたがメカジキが高くって…。 鮭に塩こしょうしてしばらくおき、水気を拭き取って小麦粉をはたく。 フライパンにバターを溶かし、鮭をこんがりと〜♪ 途中、フタをすると中までしっ......

のっさんさん

のっさんさん

浅草在住のサラリーマン。 妻と娘をこよなく愛する34歳。 ダッシュで帰宅し包丁握る、 そんな毎日でございます。