ジュニアアスリートこそ毎日食べたい三つ葉を茹でずに下拵えする方法

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おいしそう！

ご訪問ありがとうございます。レッスンではしばしば三つ葉を使用します。三つ葉は和製のハーブと言われていてハーブと聞くと癒されるとか、何か特別な感じがしますが、三つ葉の効能が凄過ぎて毎日でも食べたいお野菜の中の一つなのです。三つ葉にはビタミンAやビタミンC、鉄、食物繊維、ミネラルなどがたっぷり含まれているので、美容や健康にもってこい！お肌の調子を整え......

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: スポーツジュニア食育コンシェルジュ阿部優さん

東京都八王子市の自宅でスポーツ栄養学を取り込んだ家庭料理教室陽だまりきっちんを主宰する傍ら、スポーツチーム向け、有志の団体向けに栄養学講習会も実施しています。 *八王子プロバスケットボールチームの選手向け栄養指導、食事指導を担当しています。毎日のお夕飯作り、お弁当作りが楽しくなるような、通いやすいお料理教室を目指しています。