春のおとずれ「白えび」

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おいしそう！

白えびを見ると、もう、春なんだな〜と、感じます。食感もコリコリしていて、甘くてとても美味しいエビです。ちょっと、贅沢な食材で、買うことはなかなかできませんが、ハネものを頂き、お造りと、かき揚げで頂きました。昨日と、今日は宿のお休みの日となりました。保育園も休ませて、子供と遊ぶ時間をいっぱいつくりました。ぱぱのリクエストで、ランチにお寿司でちょっとリッチに息子も久しぶり〜と、ハイテン......