シリアンキッチン第4弾。ヨーグルトのファッテ

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おいしそう！

土曜日のブランチ。久しぶりに同居人がシリア料理を作っていました。（これまでの同居人のシリア料理は→　 ① 　 ② 　 ③ ）ヨーグルトのファッテ فتة اللبن 　カリカリにローストしたパンの上にヨーグルトベースのソースをかけたものを全般的にファッテ fatteh　と言います。朝ごはん～ブランチに食べる、位置づけとしてはお粥のような感じらしい。いや......