シリアンキッチン第4弾。ヨーグルトのファッテ

シリアンキッチン第4弾。ヨーグルトのファッテ
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    おいしそう！

土曜日のブランチ。 久しぶりに同居人がシリア料理を作っていました。     （これまでの同居人のシリア料理は→　 ① 　 ② 　 ③ ）       ヨーグルトのファッテ فتة اللبن 　     カリカリにローストしたパンの上にヨーグルトベースのソースをかけたものを全般的にファッテ fatteh　と言います。   朝ごはん～ブランチに食べる、位置づけとしてはお粥のような感じらしい。 いや......

こま子さん

こま子さん

ブログ「ロンドンまんぷく日記　～行き当たりばったり海外自炊生活～」にて、ロンドンでの自炊生活について書いています。 食べることと飲むことが大好き。日本と手に入る食材が違って困ることもありますが、美味しいものが食べたい一心で試行錯誤しています。