生徒さん方から、貴重なご意見をいろいろお聞かせ頂き、逆に?教えて頂いた1日でした。①ブログの料理写真はかなり重要!②個人の料理教室にもとめる事③他の教室の体験談・・・など初めて、いらっしやる生徒さん方には正直に、『オープンして3週間が過ぎたところです。お気づきの点ありましたら遠慮なく、ご指摘頂けると有難いのですが・・』と言っています。これがいいのか、逆効果なのわかりませんが、正直な感想も頂けます......
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高校調理科で調理実習を受け持っている関係で、調理理論を駆使したナルホド!オリジナル料理を得意としています。