レシピブログ
夏休みに東村山の草門去来荘で鰻を食べてきました なるべく広い場所で密にならずにすむ場所で食べたいので 森の中のレストランということで行ってみました 600坪の敷地に日本料理とイタリアンのレストランがあり 小川を渡ってのれんをくぐり森を少し歩くとお店が見えてきます 昔の豪農家のような和風豪邸に圧倒されます お店の中の天井はとても高く広々としています 今回は鰻重コースを......
鰻のせいろ蒸し
鰻と茄子の赤ワイン煮
58皿目 鰻のカレー
鰻巻き
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