ローズマリーのクッキー、チョコチップクッキーレシピあり

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おいしそう！

アイスボックスクッキーの、ローズマリーとチョコチップ２種類つくりました。「暮らしの手帖」に載っていたアイスボックスクッキーです。写真つきでとても詳しい作り方が載っていまして、フレゼという、生地をキメ細かく均一にする工程も詳細に。ぽろぽろになった生地を、少しずつ押し当てながら、均等に混ぜるという工程。１２ｃｍくらい押し当て、引く。それを１８回くらい。ほろほろっと崩れるとってもお......