レシピブログ
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今日は牡蠣がお安く出ていたので「いよいよ作り時が来たか!」。 Rのつく月はとっくに来ていたけれど、お値段が落ち着かないと一度に沢山は仕込めないものね。 こちらは作りたてのホヤホヤ。 味のなじんだ二日目くらいからが美味しいのですが、まずは恒例の記念撮影です♪ ●牡蠣のオイル漬け 色々な作り方があるようですが、 これは簡単でしかも失敗のない作り方だと思うので、興味がある方はぜひ! 牡蛎200gはた......
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