休日の朝♪ 本格ザワークラウトで作ったホットドッグ レシピあり

休日の朝♪ 本格ザワークラウトで作ったホットドッグ
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    おいしそう!

日曜日、簡単にコーヒーとホットドッグで朝ごはん。 この一切れは少々焼き色が足りませんが、食べれば文句なしのウマさだよ?。 市販のホットドッグ用のパンに切り目を入れ、 しっかり時間をかけて発酵させた本格ザワークラウトを詰めます。 そこに塩麹アラビアータソースとソーセージをのせてトースターで軽く焼けば出来上がり。 ソーセージとパンは市販のものですが、ソースとキャベツはまじめに作った確かなお味なので......

小太郎さん

小太郎さん

愛媛の旬の食材を使った健康メニュー。 すべては美味しく飲む為に♪ 食いしん坊夫婦のふたりごはん日記です。