れんこんのピクルス★

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おいしそう！

1週間終わりました！な10月21日（金）。疲れた体には「お酢」。昨日たくさん作っておいたのは「レンコンのピクルス」です。「おすそわけしよう♪秋野菜を使ったヘルシーレシピコンテストに参加してます。作り方は（作りやすい量で） ①れんこん（200g）は3ミリくらいの薄切りにして、酢水に5分くらいさらし、ざるに上げておく。 ②鍋に①、浸るくらいのお水、お酢（大２）、砂糖（大２......