玉ねぎの丸ごとオーブン焼き

玉ねぎの丸ごとオーブン焼き
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

もう一品作りたいけど、手間はかけたくない…。オーブンに入れて焼くだけですが、玉ねぎの甘みととろーり感でリピートしたくなります♩
作り置きにも◎

★材料

(5人以上分)

  • 玉ねぎ(アーリーレッド)

    6個

  • 塩

    お好み

  • ブラックペッパー

    お好み

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    オーブンを250度に温める。天板にアルミホイルを敷き、玉ねぎを並べる。

  2. 2.

    オーブンに入れて35分焼く。焼き上がったらそのまま触れるまで冷ます。

  3. 3.

    包丁で半分に切り、お好みの塩とブラックペッパーをかける。

★ワンポイントアドバイス

通常の玉ねぎでもいいですが、アーリレッドは甘みが強く、見た目もお洒落にみえます。

あやさん

あやさん

管理栄養士・美容栄養学専門士 保育園・公立小学校にて給食運営に携わり、1回で約1000食の献立作成·大量調理の現場監督を務める。食中毒防止の為の衛生管理、食物アレルギー児童へのカウンセリング、食育指導、食育授業、保護者へのレシピ紹介の業務を経験.