おやつ『アールグレーマドレーヌ』

おやつ『アールグレーマドレーヌ』
  1. おいしそう!

こんにちは。 今日のおやつは            『アールグレーマドレーヌ』 です。 マドレーヌを焼くときのワンポント 小麦粉:コーンスターチ=8:2の割合でいれますと、とてもしっとりおいしくできます。 みなさん試してみてくださいね。 卵2個+砂糖80gをハンドミキサーでよく泡立てます。ふわふわにね。 そこへ小麦粉+コーンスターチ+BP小1を入れて、混ぜて、バター90gを溶かしていれて、  ......

ままごと キッチンさん

ままごと キッチンさん

ままごとキッチンです。 趣味で始めた料理教室。 平日はみなさんと楽しく作って食べてお話して、パワ~をいただき、休日は子供料理教室でお子様たちからとっても素敵なアイデアとパワ~をいただいています。 食を通じて、毎日の幸せに役立てられたら本当に嬉しいなと思っています。