*柚子胡椒とミントのアボカドディップ の、お豆腐サラダ

*柚子胡椒とミントのアボカドディップ の、お豆腐サラダ
  1. おいしそう!

アボカドを食べようと思い、割ってみたら、追熟し過ぎてしまいました。。 いつもアボカドを買う時は必ずグリーンの皮のものを購入し、家で追熟させるのですが、時々大きく失敗してしまうのが玉にキズでございます。 そんな状態のものが2つあったので、某ファミレスさんの、私の大好きな『タコサラダ』風なディップにしました。 今日はそのアボカドディップと、うちにあるものを何でも乗せて、お昼ごはんに食べたお豆・・・......

mocciさん

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以前はお茶インストラクター、現在は専業主婦です。苦手ながらも、大切な人の笑顔が見たくて作るお料理やお茶を使ったレシピ、そして美味しいと思ったお茶をご紹介しています。どうぞ、ごゆるりなさってくださいね。