あきみかんさん

コメントありがとうございます。
表面の油を落とすのは、ちょっとでもカロリーをカットしたいという女心（笑）と、水で洗い流すので、その時に麺がほぐれて、後で炒めやすいからです。よくほぐしておかないと、混ぜている間に、麺がプチプチちぎれてしまいますので…。冷蔵庫の残り物いっぱい入れて楽しみました。
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by あきみかんさん

2010/12/09 UP

shameshiさん

とってもおいしそうです。
表面の油を落とした方が良いのは、そのほうが炒めやすいからですか？
そのほうがおいしいからでしょうか？
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by shameshiさん

2010/12/09 UP