レシピブログ
今日は、カレーうどんと残りもんグラタンという、なんともカロリー過多の組み合わせになってしまいました。 カレーうどんには、お野菜がいっぱい入ってます 大根・人参・玉ねぎ・白菜・エリンギ・油揚げ・牛肉と水、市販のだしパックを入れたら、 圧力鍋でシュシュッと加熱。おもりが振れたらすぐに火を止めてOK。 これで、大根も人参も格段においしくなる!その上、おだしもしっかりと出ます! 圧力鍋の裏技ですね。......
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