ほくほく美味しい「さつまいも 」
さつま芋をたっぷりと 練り込んだクッキー
さつま芋の甘さが とっても引き立ちます
型抜き不要なので とっても簡単!
★★★レシピ★★★
★ 材料(約40個分)
・さつまいも 150g(皮をむいた状態)
・バター 50g
・砂糖 大さじ1
・ホットケーキミックス 100g
・黒ゴマ 大さじ2
★ 作り方
1.さつ......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!