今回は、オーブンを使わずにオーブントースターで焼くバナナマフィンを紹介します!そして、卵を加えずに作るバナナマフィンです外はサクッとしていて、中はしっとりとっても美味しいので、いくらでも食べられます今回バナナと相性のよい黒糖を加えていますが、ない場合は砂......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!