夏のシャルロット

夏のシャルロット
  1. おいしそう!

おはようございます 今日は夏のシャルロットケーキ👒を 紹介したいと思います シャルロット=貴婦人の帽子と言う意味の フランス菓子です🇫🇷 内容はビスキュイ生地にババロア、フルーツ などを入れたお菓子です!! 今回は夏の貴婦人の帽子をイメージして 作ってみました✨ では早速レシピです☟ 材料 *ビスキュイ生地 ・卵白 2個 グラニュー糖 30g ・薄力粉スーパーバイオレット 40g アーモンドパウ......

ノエルさん

ノエルさん

お菓子作りが好きです! ときたまパンやお料理も… 気ままに気まぐれにケーキ作りの勉強 をして洋菓子屋さんの味!に近付けるのを モットーに日々研究しています! なぜ?どうして?失敗を通して成功へ と近づけるよう根拠を大切に詳しく工程 手順を記載しています!!