アジのカルパッチョ~ : 会えた☆

アジのカルパッチョ~ : 会えた☆
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    おいしそう!

アジのカルパッチョ 。 ガスパチョ風のソースをちょっとと、塩コショウをパラパラ この緑の野菜は 浜チシャ と言う野菜。 乾燥させて煎じて飲むと胃腸に良いらしい。 少し塩味?濃い味がします。 簡単にボイルして、このガスパチョ風ソースで食べて美味しかったです 新鮮なアジはやっぱり美味しい~ 昨日、、、 会いたかった人に会えました 「会いたいと思った人には会いたい・・」 ここ和歌山に旦那さんの実家があ......

miboさん

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和歌山県田辺市で料理教室をしています。 時々カフェを開いたり、フード撮影時のスタイリングやレシピ開発などで活動中。 フードコーディネーター、料理人。