手前味噌は、美味しいですよね
我が家も作りますが、餅つき機で茹でた大豆を砕きますが、時々粗い粒が残るのが気になります。
このミンチ機械があるといいですねぇ～～
しっかりジャパン製が、うらやましいです
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by むっちーさん

2012/12/12 UP

Thanksコメント：

コメントありがとうございます。

手前味噌いいでうね。
むっちーさんも作られるんですね。
うちも昔は臼でついていたことがあるんですが、豆の粒が残るのでこの機械を買いました。年に一回なのでちょっと勿体ないですが。
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