透き通る美しさ。抜群の鮮度。鯛と平目の舞踊り♪「茨城県産の農畜水産物」

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おいしそう！

　ご訪問ありがとうございます。プレゼントして頂いた「茨城県産の農畜水産物」の鯛と平目。レシピのご紹介の前に、すっごく鮮度が良くて、透き通る美しさを、見て頂きたいと思いますまず、『ヒラメの5枚おろし』 5枚おろしの途中。見て見て、すっごく新鮮で、透き通ってるでしょう身アラ皮をひいて、身と皮、エンガワに＊　＊　＊「茨城フードセレクション審査会......