☆黒にんにく完成？？☆

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おいしそう！

7/26日から12日間炊飯器で保温したにんにくが黒にんにくに出来上がったようだ。実は他で黒にんにくを食べたこととがないので比べようが無いのだが＾＾；食べるととても甘く少しだけ酸味のような味もする。確かにいくらでも食べれる。。ついつい食べ過ぎそうだが食べ過ぎても別に問題はないようだ。今回使用したのは無臭にんにくだ。粒をバラバラにして炊飯器で保温し続けた。途中水分が溜まった感じでどうしたも......