★ブログ名

hiro-cafe

★自己紹介

hiro　(米粉専門フードコーディネーター) 大学を卒業後、旅行会社、出版、IT企業を経て小さい頃から大好きだったお菓子作りをきっかけにフードコーディネーターとして働く。企業の商品企画、レシピ開発、パッケージ撮影、スタイリング、イベント、教室など幅広く活動中。最近は食育を通して、アレルギーやグルテンフリーについて学び アレルギー食、グルテンフリー食の 料理教室やセミナー講師、食の講師を手がける。

★所属カテゴリ

共働き

★お料理モットー

グルテンフリー、米粉を中心に体に安全安心なお料理をつくります。

★全体ランキング

936位

★レシピブログカップ

シルバーレシピブロガー

居住地域：東京都