アメリカンチェリーのタルト

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おいしそう！

季節のフルーツを使ったタルトを作る様になってもう何年でしょうか？！１５年は経っているかも・・・タルトが好き、という理由で自分好みのタルトを追求したくなり、これまでかなりの数を焼いてきました。「これだ！」と思うレシピにたどりついてからは、ずっと同じレシピで焼いているけれど、飽きる事もなく、ほっとする美味しさを感じるから、きっともうしばらくはこのままかな。もうすぐ梅雨入り・・・そんな時期に作る......