野菜たっぷり！『豪快野菜のホルモン鍋』

野菜たっぷり！『豪快野菜のホルモン鍋』
  1. おいしそう！

家族鍋なので飾らず豪快に！モヤシ2袋、大キャベツ半分、ニラ2束、えのき2p、シメジ2pを5～6人用鍋に詰め込んで。安い豚切り落とし300g　牛テッチャン300gを乗っけて。味噌汁とスキヤキ割下を約200ccづつとキムチ漬けのタレをお好みで適量加え。あとは蓋をして全開で蒸し煮にする。なんせ思いっきり野菜が食べれます。あとは野菜とホルモンの良い出汁でウドンかラーメンか御飯か。最初に詰め込んで全部入れて......

勘太郎さん

勘太郎さん

お好み焼き屋をやってます。 気まぐれレシピです。