自家製酵母でパン作り☆

自家製酵母でパン作り☆
  1. おいしそう！

今日は、じぃ〜っくり育てた自家製酵母でパンを焼いてみた １次発酵で膨らみが悪かったから、もしかしたら失敗かも。。。。 って心配してたけど、成功 味見してみたけど、モチモチで美味しい 一口食べた時に香りが全然イーストとは違うねぇ〜 手間かけて、育てたからさらに美味しく感じる 今日は手捏ねで作ったから、また美味しさアップ これか自家製酵母のパンまだまだ作るぞぉ〜 今日は、樹の前髪をくくってみた ちゃん......

kuniさん

kuniさん

料理を作る事が大好きです☆ 今はまだ、いろんなレシピを参考に料理をしていますが、いずれは自分のお店を持ちたいなぁと考えてます！！ 大好きな人の為に毎日ごはんをつくってます☆ 失敗してしまう日もあるけど、それをバネに『美味しい』という言葉が聴きたくて、頑張ってます！！