レシピブログ
甘辛胡麻が食欲をそそります。 [2人分] ・オクラ:1袋 ・塩:適量 ・ 熟成キムチ :35g [A]・すりごま:大さじ1.5 ・醤油:小さじ2 ・砂糖:小さじ2 1.オクラに塩をふりかけ、こすって繊毛を取る。 沸騰したお湯に入れてゆでて水に取り、粗熱が取れたらガクを切り落とし、 幅2㎝位の斜め切りにする。 2.熟成キムチは荒いみじん切りにする。 3.[A]を混ぜ合わせ、そこ......
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