金沢土産「のどくろの開きとはまぐり」

近江町市場で買った、カニと甘エビは帰った夜に日本酒「白山」と共に楽しんだ。のどくろの開きと、ハマグリがまだあったのでのどくろは焼き、ハマグリは白ワイン煮にした。...

簡単でパパッと作れるいつもと少し違うお酒が飲みたくなっちゃうそんな料理を中心に紹介してます食べる事が好きなのでブログでは食べ歩きも掲載レシピだけをこちらでまとめさせていただいてます＾＾

まーやさん