★材料

• ゴーヤ

  小１

• 玉ねぎ

  小１

• トマト

  小１

• ツナ缶

  １個

• ハトムギ

  大２

• ドレッシング

  A

• 白ワインビネガー（もしくは酢）

  大３

• オリーブオイル

  大２と１/２

• 砂糖

  大２

• 塩コショウ

  少々

★作り方

1. 1.

   ＊ハトムギはお湯に入れて３０分ほど煮て、柔らかくなったらザルにあげる
   ＊ゴーヤは縦半分に切り、ワタを抜いたら５㍉巾に切ってサッと塩茹でしてからザルにあげる
   

2. 2.

   ＊玉ねぎをスライサーでスライスしたら１０分ほど水にさらしてザルにあげる
   ＊トマトは１㌢ほどの角切りにする
   

3. 3.

   ボールにAをすべて混ぜてドレッシングを作る
   

4. 4.

   Aのボールに材料をすべてを入れて混ぜる
   

★ワンポイントアドバイス

ハトムギが無ければスーパーで売られている雑穀でも大丈夫です