本日、七日は七草粥の日。お正月のご馳走で疲れた胃腸を休め、不足し勝ちな野菜を補うために食べる、という説、邪気を祓い、無病息災を願うという説がありま......
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元パティシエ、現在はホームメイド協会認定講師として、自宅でパン・天然酵母パン・チョコレート菓子の教室『黄金の麦』主宰。
パン作り、お菓子作りを基礎から学んでみませんか?
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お子さん連れ、お友達同士でお気軽にw
★自家製天然酵母にハマっています。
★果物、野菜、ハーブ、胡椒、ビールなど、個性的素材で起こした酵母のパンは格別ww