蓮根とエビの団子を作ることがあるのですが
はんぺんを入れるのはいいですね♪
はんぺんだとふわふわもっちりなかんじになりそうで
まとまりも良さそうです。。。
盛り付けがとてもステキ☆桜のお皿、お皿の色や箸置きなども。。。
盛り付けの勉強になります♪
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by イロハさん

2013/04/12 UP