ウドを別の素材と一緒に煮るなんて、初めて見ました♪
身欠きニシンだからおいしいんでしょうか???
身欠きニシンは大好きですが、高知ではなかなか手に入りません。
真空パックのやつでも、うまくできそうかなぁ・・・
などと、思案中です。
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by なかじまさん

2013/05/14 UP

Thanksコメント：

季節の美味しさを存分に頂く料理、贅沢な事だなと思います
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どんなに美味しいのかなぁ~食べてみたいなぁって思いました。
ウドって食べる機会が無くて、料理のあしらいにちょこっとあるイメージです。にしんもおそばのイメージしかなくて。。。
筑前煮っていつも鶏なのですが、にしんなどでもできるのですね。
とても美味しそうでほっ～と出来そうな味、、、
安心できて疲れも飛びそうですね♪
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by イロハさん

2013/05/14 UP