お菓子にもなりそうな、シナモン味の「大人のかぼちゃパン」

ホシノ食パンコースの今月のレッスン、「大人のかぼちゃパン」ぽこぽことした形が、かぼちゃに見えなくもないかぼちゃ入り食パンです。シナモンをきかせたパンプキンパイを想像しながらパンに入れたら、ちょっと大人味になった […]...

埼玉ふじみ野で、ホシノ・自家製酵母パン教室・写真教室「わかば工房」を主宰。ホームベーカリー使用歴24年。ホームページや著書でパン作りの楽しさを伝えています。 2020年末より、パン教室オンライン講座もはじめました。もれなく猫に反応します。

上田まり子@marikobizさん