★ブログ名

わかば工房Photo Diary

★自己紹介

埼玉ふじみ野で、ホシノ・自家製酵母パン教室・写真教室「わかば工房 」を主宰。 ホームベーカリー使用歴24年。ホームページや著書でパン作りの楽しさを伝えています。 2020年末より、パン教室オンライン講座もはじめました。 もれなく猫に反応します。

★所属カテゴリ

写真好き / パン / 料理家・料理研究家

★お料理モットー

味が良くてこそ、パンとして食べ物として意味がある。 地味でも美味しいパンを作りたい。

★全体ランキング

692位

★レシピブログカップ

ブロンズレシピブロガー

居住地域：埼玉県