クリームコロッケ大好きです♪
でもお家で作ると爆発します。キャンドルの灯りと素敵なテーブルコーディネイトですね。
ストウブを使った大根と蛤のお吸い物を作ってみました。似ても似つかないもので申し訳ないのですが、記事の中でお名前も紹介させていただきました。事後報告ですみません。

見かけはetuさんと別物になってしまいましたが、蛤の出汁がお箸ですっと通る位まで火を通した大根に滲みて美味しかったです。
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by さざえさん

2012/03/04 UP