広東風あんかけ焼きそば？

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おいしそう！

３０日の昼ご飯に食べたモンをご紹介いたします。タイトルに「？」を付けておきましたが、味付けを含めて広東風かどうかは全く自信がありません。今回の「あんかけ焼きそば」が食べたくなったは、あるブログの記事を読んだからなんです。そのあんかけ焼きそばが、揚げ麺ではなくまとまった麺を両面焼き付けた広東風やと書いてあったんです。そういや、自分もたまにこのパターンのあんかけやるなぁと思ったら急に食べたくなってきま......