昼ごはんに「ネギ塩豚丼」

0

おいしそう！

昨日は夕方から家宴会の予定で昼ごろから仕込みをしてました。作業の途中で昼ごはんを食べることになり、宴会用に買うた豚バラが余ってたのでそれを使ってしまうことに。白ネギも客用に新しいのを買うたけど古いのがあったんでそれも使ってしまいたかったのでメニューがネギ塩豚丼となりました。豚を炒めて軽く塩コショウし、ネギを加えて軽く炒めたら鶏ガラスープの素、酒で味付け。食べる時は一味を掛け、後半は少しニョクマム(......